دستور العمل آسان برای کیک زنجبیلی خوشمزه، مرطوب و میوه ای، به تنهایی یا با بستنی وانیلی.
زمان تخمینی مطالعه: 2 دقیقه
پدرشوهر من، مایکل، هفته گذشته تولد 77 سالگی خود را جشن گرفت و وقتی از او پرسیدند چه نوع کیکی میخواهد، او ایدههای کاملاً روشنی در مورد آنچه در آن قالب کیک میرود داشت! ببینم، او آن را مرطوب، متراکم، میوه ای و حتماً زنجبیلی می خواست! برای او، اگر زنجبیل نداشته باشد، به اندازه کافی خوب نیست!
این چیزی است که ما به آن دست یافتیم، یک کیک مرطوب، متراکم، بسیار زنجبیلی، با پودر پخت کافی که فقط یک نشانه جهش به آن بدهد. شما می توانید مقدار میوه و زنجبیل را کمی تغییر دهید بدون اینکه تأثیری در نتیجه نهایی و مطمئناً نوع میوه و زنجبیل داشته باشید.
نکات مفید برای بهره مندی از بهترین نتیجه از این کیک زنجبیلی
زنجبیل – برای من، هنگام پخت با زنجبیل، هیچ چیز با شیرینی و تند آن قابل مقایسه نیست که %0A%0A%0A%0A
%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87%20-%20%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%AE%D8%A7%D8%A8%20%D8%B4%D9%85%D8%A7%D8%8C%20%D9%85%D9%86%20%D8%A8%D9%87%20%D8%AF%D9%86%D8%A8%D8%A7%D9%84%20%DB%8C%DA%A9%20%D8%AA%D8%B1%DA%A9%DB%8C%D8%A8%20%D9%85%DB%8C%D9%88%D9%87%20%D8%A7%DB%8C%20%D9%85%D8%AE%D9%84%D9%88%D8%B7%20%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AF%20%D8%A7%D8%B2%20%DA%A9%D8%B4%D9%85%D8%B4%D8%8C%20%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A7%D9%86%20%D9%88%20%D9%85%D8%B1%DA%A9%D8%A8%D8%A7%D8%AA%D8%8C%20%D9%85%D8%A7%D9%86%D9%86%D8%AF%20%D9%85%D9%88%D8%A7%D8%AF%20%D8%AA%D8%B4%DA%A9%DB%8C%D9%84%20%D8%AF%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%87%20%DA%AF%D9%88%D8%B4%D8%AA%20%DA%86%D8%B1%D8%AE%20%DA%A9%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%8C%20%D8%B1%D9%81%D8%AA%D9%87%20%D8%A7%D9%85.%20%D8%A7%DB%8C%D9%86%20%DB%8C%DA%A9%20%DA%A9%DB%8C%DA%A9%20%D8%AE%D9%88%D8%B4%D9%85%D8%B2%D9%87%20%D8%A8%D9%88%D8%AF%D8%8C%20%D9%81%D9%82%D8%B7%20%D9%85%D9%82%D8%AF%D8%A7%D8%B1%20%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B3%D8%A8%DB%8C%20%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%DB%8C%20%D9%88%20%D9%85%D8%AE%D8%B5%D9%88%D8%B5%D8%A7%D9%8B%20%D8%B9%D8%A7%D9%84%DB%8C%20%DA%A9%D9%87%20%DA%AF%D8%B1%D9%85%20%D8%A8%D8%A7%20%D9%85%D9%82%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C%20%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D9%86%DB%8C%20%D9%88%D8%A7%D9%86%DB%8C%D9%84%DB%8C%20%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87%20%D8%B4%D8%AF.
%0A%0A%0A%0A
%D8%A8%D8%B1%D8%A7%DB%8C%20%D9%84%D8%B0%D8%AA%E2%80%8C%D9%87%D8%A7%DB%8C%20%D8%B4%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D9%86%20%D8%A8%DB%8C%D8%B4%D8%AA%D8%B1%D8%8C%20%D8%A8%D9%87%20صفحه دسرهای من سر بزنید.
اکنون، بیایید پیش بندمان را بپوشیم!
اگر دستور پخت را دوست دارید، فراموش نکنید که برای من نظر بگذارید و این امتیاز 5 ستاره مهم است! ممنونم!
و اگر دستور پخت را درست کردید، آن را در هر پلتفرمی به اشتراک بگذارید و @azlinbloor را تگ کنید و آن را #linsfood هشتگ کنید.
Lin xx.
-
فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد/350 درجه فارنهایت (فن 160 درجه سانتیگراد) گرم کنید. 1 × 22 سانتیمتر/9 اینچ قالب کیک را خط و چرب کنید.
-
آرد، زنجبیل آسیاب شده و بیکینگ پودر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و کنار بگذارید.
-
شکر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید.
-
در حالی که همزن ها در حال اجرا هستند، کره را به آرامی اضافه کنید. شربت زنجبیل و وانیل را به مدت 20 ثانیه یا بیشتر بزنید تا مخلوط شود.
-
مخلوط آرد را اضافه کنید و آن را داخل آن بریزید یا با کمترین سرعت هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
-
زنجبیل ساقه خرد شده، میوه مخلوط و نارگیل خشک شده را تا کنید یا با کمترین سرعت بکوبید.
-
در قالب کیک آماده شده بریزید و به مدت 50-60 دقیقه بپزید.
-
آن را از فر خارج کرده و با لعاب فراوان با آن لعاب دهید. شربت ساقه زنجبیل حتی می توانید سوراخ های ریزی روی کیک ایجاد کنید تا شربت خیس بخورد.
-
قبل از سرو به تنهایی یا با مقداری بستنی یا حتی کاسترد، بگذارید خنک شود، در این صورت، گرما دوست داشتنی است!
تخم مرغ ها را با سرعت متوسط حدود یک دقیقه بزنید.
/li>
کالری: 390kcal | کربوهیدرات ها: 57g | پروتئین: 4g | چربی: 17g | چربی اشباع شده: 12g | چربی اشباع نشده چندگانه: 1g | چربی تک غیراشباع: 3g | چربی ترانس: 1g | کلسترول: 68mg | سدیم: 217mg | پتاسیم: 188mg | فیبر: 2g | قند: 36g | ویتامین A: 397IU | ویتامین C: 1mg | کلسیم: 58mg | آهن: 2mg